KARAWANG – Bupati Karawang, H. Aep Syaepuloh, SE, melakukan inspeksi mendadak ke dapur umum Dinas Sosial (Dinsos) Kabupaten Karawang pada Rabu (21/1/2026).
Kunjungan ini bertujuan memastikan warga terdampak banjir yang berada di pengungsian mendapatkan pasokan makanan yang tidak hanya cukup secara kuantitas, tetapi juga layak secara kualitas.
Dalam peninjauan tersebut, Bupati Aep mengontrol setiap sudut dapur, mulai dari ketersediaan stok bahan pangan hingga kebersihan area pengolahan.
Menariknya, orang nomor satu di Karawang ini tak segan mencicipi langsung masakan yang tengah disiapkan petugas untuk memastikan rasa dan kelayakan nutrisinya sebelum didistribusikan.
“Kami ingin memastikan makanan yang disajikan benar-benar layak, bergizi, dan higienis. Warga yang sedang tertimpa musibah harus tetap mendapatkan pelayanan terbaik, meskipun dalam kondisi darurat,” ujar Bupati Aep di sela-sela kegiatannya.
Menurut Bupati, dapur umum adalah urat nadi dalam penanganan bencana. Ia menekankan bahwa dalam situasi sulit seperti banjir, pemenuhan kebutuhan dasar masyarakat adalah prioritas utama pemerintah daerah.
Selain urusan perut pengungsi, Bupati Aep juga menyoroti pentingnya gerak cepat antar-instansi. Ia menginstruksikan seluruh Organisasi Perangkat Daerah (OPD) seperti Dinsos, BPBD, Dinas Kesehatan, hingga PUPR untuk menghilangkan sekat birokrasi dalam menangani bencana.
“Penanganan bencana tidak bisa berjalan sendiri-sendiri. Koordinasi harus solid agar bantuan logistik, layanan kesehatan, hingga perbaikan infrastruktur yang rusak bisa sampai ke masyarakat dengan cepat dan tepat sasaran,” tegasnya.
Mengingat puncak musim hujan masih berlangsung, Bupati meminta seluruh personel tetap dalam posisi siaga satu.
Pemerintah Kabupaten Karawang berkomitmen untuk terus hadir di lapangan guna meminimalkan dampak sosial dan fisik akibat bencana banjir yang melanda sejumlah wilayah di Karawang.
